谷雨知识分享

谷雨已至，暮春的温柔与生机都藏在这场雨里～ 今天就带大家解锁谷雨的知识点，一起抓住春天的尾巴！

谷雨是二十四节气第六个，太阳到达黄经 30° 时到来，核心就是 “雨生百谷”！

《月令七十二候集解》说 “谷得雨而生也”，此时气温回升、降雨增多，正是秧苗初插、作物新种的关键期，农谚里 “谷雨种棉家家忙” 说的就是这份播种的忙碌与希望。

谷雨有三候，一候萍始生，春雨过后浮萍铺满水面；二候鸣鸠拂其羽，布谷鸟振翅啼鸣催农人播种；三候戴胜降于桑，戴胜鸟落在桑枝上，预示养蚕季要开始啦。

花信风也超浪漫，一候牡丹、二候荼蘼、三候楝花，“谷雨三朝看牡丹”，牡丹也被称作 “谷雨花”，错过可就要等明年啦！

习俗更是藏着老祖宗的智慧：南方必喝谷雨茶，这天采的 “雨前茶” 芽叶肥嫩、香气清冽，传说能清火明目；北方爱吃香椿，“雨前香椿嫩如丝”，炒鸡蛋香到骨子里。还有渔民祭海等习俗，既感恩自然馈赠，又寄托平安丰收的期盼。

黄庭坚笔下 “何似西窗谷雨茶”，元稹写道 “叶间鸣戴胜，泽水长浮萍”，文人墨客都爱这暮春景致。如今我们虽少了农耕忙碌，却能在品茶赏春中感受传统。

谷雨是春的告别，也是夏的序章。快把这份暮春诗意传递下去吧！