拼音微课教学

小朋友们好，今天，我们来学习部编版二年级语文下册 识字单元的第四课 中国美食

你们看，屏幕上出现的中国地图和大家平时见到的地图有什么不一样

孩子们，欢迎大家来到中华美食城，让我们一起感受舌尖上的中国文化

首先，我们来到中华美食城的第一站 菜单展览厅

请同学们播报第一组菜名，听听学习小伙伴的分享。

好极了。香煎豆腐这个词你也报的特别的准，孩子们腐，这个字呀，比较特别，当它单独出现的时候就读腐，当他和他的好朋友豆站在一起，就读成又轻又短豆腐，请跟老师读，豆腐

第二组菜单谁来报

这里边也有一个轻声词，这个孩子读的又轻又短，读的非常准，我们一起来读。蘑菇

最后一组菜单来了

报的又清晰又明亮。刚才这个孩子呀，点了一道餐，叫炸酱面，其中的{炸:zha2}字是个多音字，生活当中你还吃过{炸:zha2}什么

孩子们 {炸:zha2}的后面是食物的时候，它就读成2声{炸:zha2}。他还有另外一个音{炸:zha4}，当物体突然裂开，就读四声，我们一起来读一读，炸薯条、、炸鸡 、、炸弹、、爆炸

请同学们再来读一读这个菜单

读着读着，老师发现了一个秘密，你们瞧，第一组菜单凉拌菠菜、油煎豆腐、红烧茄子，这几道菜里没有肉，，我们把没有肉的食物就叫素食，孩子们你们还有什么神奇的发现？

原来菜单里不仅有美食，还藏着素菜、荤菜、主食这样的健康搭配呢，孩子们，看到这样美味的食物，老师馋的口水都留下来了，你能为老师点几道菜解解馋吗？

你看这个孩子点的菜，有荤有素有主食，营养均衡。多么科学呀，谢谢你，孩子。

第二站我们将进入厨艺展示厅

发现是葱爆羊肉了，很好，有没有同学关注 厨师是怎么样做这道菜的？

接下来呀，就请你学着老师的样子，读一读菜名，圈一圈菜名里的烹饪方式

我们一下子呀，找到了这么多的烹饪方式，哪个小伙伴能帮一帮老师读一读这些些烹饪方式。

哎，这些烹饪方式有的呢是火字旁，有的呀是四点底，那他们之间又是怎样的一种联系呢？不着急，我们一起来看一段视频。

原来带4点底和火字旁的字都有火有关呢，孩子们，这些字你有好方法认识它们吗？

今天呀，就来写一写这些带火字旁的字，你来看，这三个火字旁的字，谁会读一读。

孩子们，你们来看，除了刚刚你们提醒的，再来关注这三个字当中都有一个，（撇）那么我们在写这个穿插的撇画时也要注意哦，好，小手伸出来和老师呀一起来写一个。

孩子们，中国美食这篇课文还藏着许许多多的中国饮食文化呢，下节课我们来继续探讨吧。